Pregătim ingredientele

Într-un vas punem ouăle, zahărul și esența de rom

Mixăm până se dublează în volum

Adăugăm nucile tocate

Urmează chefirul

Adăugăm 10 g de cacao și făina cu praful de copt

Mixăm bine până se omogenizează compoziția

În forma cu pereți detașabili turnăm jumătate din compoziția noastră

În compoziția rămasă adăugăm și restul de cacao, mixăm până se omogenizează

Este mai ciocolatiu la culoare decât primul aluat

Turnăm compoziția peste cealaltă din formă și cu coada linguriței facem ce ornament vrem. Dăm forma în cuptorul încălzit la 180 de grade pentru 45-50 de minute, după acest timp facem testul scobitorii

După ce l-am scos din cuptor îl lăsăm să se răcească bine pentru a-l servi!