Brioșe ciocolatoase

C
Brioșe ciocolatoase

Niște brioșe moi și gustoase, cu ingrediente simple, dar cu rezultat excelent. Puteți adăuga în ele nuci, stafide sau bucățele de ciocolată, după gustul fiecăruia. În orice combinație sunt excelente.

Ingrediente

Făină
250 g
   
Praf de copt
1 buc
1 plic
Zahăr
175 g
eu am pus 130 gr.
Cacao
2 linguri
eu am pus o lingură
Lapte
250 ml
   
Ulei
90 ml
   
Vanilie
1 buc
   
Ou
1 buc
   
Ciocolată
50 g
opțional
Nuci
100 g
opțional
Stafide
50 g
opțional

Pași de urmat

Pas 1

Batem oul cu zahărul


Brioșe ciocolatoase - Pas 1
Pas 2

Adăugăm, tot bătând, uleiul și laptele


Brioșe ciocolatoase - Pas 2
Pas 3

Adăugăm făina, praful de copt și cacao. Apoi adaugi, dacă vrei și cât vrei, ciocolata tăiată bucățele, nucile tăiate cu cuțitul și stafidele. Eu am pus doar nuci.

 

Brioșe ciocolatoase - Pas 3
Pas 4

Se coc în forme de brioșe la foc mediu 20-25 min. Se încearcă cu scobitoarea dacă sunt gata


Brioșe ciocolatoase - Pas 4
Pas 5

Acesta e rezultatul final


Brioșe ciocolatoase - Pas 5

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 12 buc
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (3 voturi)
Sursă: www.culinar.ro
Colecții: Dulciuri

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 15

ANCAP23
Anca Petcu (ANCAP23) 14 Nov 2020, 20:59

Foarte bune! Eu nu am pus cacao, am pus seminte de chia, migdale crude si ciocolata! Excelente :)

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Melanie
Melanie 10 Jul 2015, 08:56

Am tot facut briosele astea pentru cei mici, am incercat si cu ciocolata alba! Iata platoul cu care ne-am prezentat la serbarea de sfarsit de an!😄

Poza mea pentru rețetă:
cora-cora
Corina (cora-cora) 02 Jul 2015, 15:19

nu cred ca e vre-o greseala, la fete arata minunat. Aluatul meu s-a primit putin mai gros decat cel de clatite, si daca nustiu cum trebuie sa fie cel de briose am crezit ca asa e bine. Formele nu le-am umplut de tot. La 15 min incepuse sa creasca dar cand le-am scos... :( se pliostise de tot, la gust sunt bune :D in fine, multumesc oricum

 
 
Melanie
Melanie 18 Jun 2015, 06:57

Sunt f gustoase aceste briose! Eu pun mereu bucati de ciocolata, asa cer "consumatorii".😃

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Flori Meier
Flori Meier 30 Apr 2015, 13:18

Minunateee!!! E pt prima data cand fac briose si sunt super multumita! Multumesc pt reteta!!😘

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Alina Heering
Alina Heering 19 Dec 2014, 15:58

Abia astept  merci 

Alina Heering
Alina Heering 19 Dec 2014, 00:19

Buna Lena. Am o intrebare pentru tine :D ai facut vreodata paine in forma de Mos Craciun? Am gasit ceva pe google dar fara poze! Nu ma bazez fara :) multumesc ptr raspuns :*

lena
Elena (lena) Alina Heering 19 Dec 2014, 15:14

Hmm, nu, dar sunt curioasa, o sa incerc sa caut :)

Alina Heering
Alina Heering 18 Dec 2014, 19:41

Fffff bune! am avut si ajutor

Poza mea pentru rețetă:
Clarra
Clarra 05 Oct 2014, 01:24

Sunt super bune si pufoase! Inca o reteta perfecta Lena:) Am intrat sa caut o reteta simpla de briose, neavand ingrediente prea deosebite prin casa si am ramas la reteta asta, au iesit exact asa cum vroiam. L-am visat pe tatal meu, care nu mai este, manacand briose facute de mine si, chiar daca de obicei nu cred in lucrurile astea, am simtit ca trebuie sa fac.

Nicole
Nicole 30 Jun 2014, 15:55

am facut reteta asta, cu variatiuni pe aceiasi tema deja de 2 ori!!!:))e super simpla si bune. eu am pus de data asta, ultima, fructe, fara cioco

Arată toate comentariile