Avocado cu semințe de cânepă

A
Avocado cu semințe de cânepă

Am descoperit o nouă variantă de servire a avocado-ului.

Ușor și foarte sănătos!

Eu am făcut rețeta la jumătate, dar o să dau ingredientele pentru 4 fructe.

Ingrediente

Avocado
4 buc
   
Castraveți
1 buc
   
Ceapă roșie
1 buc
   
Porumb dulce
125 ml
1/2 cană
Semințe decorticate de cânepă
125 ml
1/2 cană
Ulei de cânepă
4 linguri
   
Oțet balsamic
2 linguri
   
Mentă verde
1 lingura
proaspătă

Pași de urmat

Pas 1

Adunăm ingredientele. 

Eu nu am avut ulei de cânepă, așa că am folosit din cel de sâmburi de struguri, rapiță, orez, porumb și susan.

Avocado cu semințe de cânepă - Pas 1
Pas 2

Curățăm și tăiem cubulețe mici castravetele și ceapa roșie.

Avocado cu semințe de cânepă - Pas 2
Pas 3

Tocăm mărunt menta verde.

Avocado cu semințe de cânepă - Pas 3
Pas 4

Într-un bol amestecăm porumbul, castravetele, ceapa, menta, semințele de cânepă decorticate, uleiul și oțetul balsamic.

Avocado cu semințe de cânepă - Pas 4
Pas 5

Curățăm, tăiem în jumătate avocado și îi scoatem sâmburele.

Avocado cu semințe de cânepă - Pas 5
Pas 6

Umplem jumătățile cu amestecul preparat și servim.

Excelent!

Avocado cu semințe de cânepă - Pas 6

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 5 min
Data publicării:
Sursă: Canah Shop

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

spiriduena
elena (spiriduena) 17 Mar 2012, 01:11

Foarte interesanta reteta,avocado se innegreste dupa ce il taiem asa ca trebuie stropit cu lamaie si servit  imediat ce l-am preparat.