Salată "Anti-astenie de primăvară"

Salată "Anti-astenie de primăvară"

Mereu mă gândesc că mâncăm prea multă mâncare gătită și când conștientizez, mai introduc câte o salată în alimentația mea. Iată ultima mea invenție:

Ingrediente

Sfeclă roșie
2 buc
medii sau una mai mare
Țelină
1 buc
mare
Morcovi
3 buc
medii
Ulei de susan
5 linguri
sau orice alt ulei care vă place
Sare, piper, condimente
1 lingurita
   
Ardei gras
1 buc
   
Ghimbir
1 buc
   
Sos de soia
3 linguri
   
Susan
3 linguri
opțional, eu am avut prăjit

Pași de urmat

Pas 1

Curățăm și pregătim ingredientele

Salată "Anti-astenie de primăvară" - Pas 1
Pas 2

Mixăm în Turbo Chef sfecla roșie crudă, mărimea o alegem noi.

Salată "Anti-astenie de primăvară" - Pas 2
Pas 3

Mixăm țelina.

Salată "Anti-astenie de primăvară" - Pas 3
Pas 4

La fel morcovul, ardeiul, ghimbirul.

Salată "Anti-astenie de primăvară" - Pas 4
Pas 5

Într-un bol mai mare reunim toate ingredientele, adăugăm condimentele, uleiul, sosul de soia și amestecăm bine.

Salată "Anti-astenie de primăvară" - Pas 5
Pas 6

Iată ce am obținut eu. Am pus salata în unul din vasele cu capac de la Tupperware și se va păstra în frigider mai multe zile pentru un dejun sănătos și hrănitor. Culoare și vitamine!

Salată "Anti-astenie de primăvară" - Pas 6

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:
Colecții: Salate

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!