Crochete cu mac și susan

C
Crochete cu mac și susan

Aceste crochete se încadrează în categoria rețetelor super simplu de făcut și cu extrem de puține ingrediente, în același timp cu rezultate foarte bune. Puteți să puneți orice alte semințe vă plac. Chiar rețeta originală este cu semințe de in, eu nu am avut și am pus semințe de mac și susan. Am umblat și la cantitatea de sare, prima dată când le-am făcut am pus un pic mai mult (am respectat rețeta originală) și au ieșit cam sărate, așa că am micșorat cantitatea de sare la jumătate. Sunt super-bune dacă vă e poftă să ronțăiți ceva crocant.

Ingrediente

Metric US
●
Făină
150 g
   
●
Praf de copt
2 g
jumătate de linguriță de praf de copt
●
Zahăr
2 g
jumătate de linguriță
●
Sare
2 g
jumătate de linguriță
●
Semințe
2 linguri
puteți pune semințe de mac, susan, in, etc
●
Lapte
60 ml
poate un pic mai mult
●
Ulei
2 linguri
   

Pași de urmat

Pas 1

Amesteci făina cu praful de copt, sare, zahăr, semințele. Eu am pus mac și susan


Crochete cu mac și susan - Pas 1
Pas 2

Adaugi treptat laptele și uleiul, frămânți aluatul. Aluatul nu trebuie să se lipească de mâini, dar totuși să fie moale și elastic. Dacă trebuie, mai adăugați o lingură de lapte.


Crochete cu mac și susan - Pas 2
Pas 3

Îl întinzi în foaie subțire pe masa unsă cu ulei


Crochete cu mac și susan - Pas 3
Pas 4

Decupezi diverse forme, și le pui în tava cu hârtie de copt. Le înțepi cu furculița

 

Crochete cu mac și susan - Pas 4
Pas 5

Le coci până se rumenesc, vreo 20 min., în cuptorul preîncălzit la foc mediu.


Crochete cu mac și susan - Pas 5

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 30 buc
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Pâine și altele

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Carmen Silvia
Carmen Silvia 22 Oct 2015, 11:06

sunt bune si sanatoase ! 

Nota mea pentru rețetă:
Răspunde