Paste cu brânză la cuptor

Paste cu brânză la cuptor

O rețetă ușoară și delicioasă pe care eu o ador! Deși se încadrează la categoria „deserturi”, fiind cu zahăr, deci dulce, eu de multe ori mănânc aceste paste la micul dejun sau la cină. Sper să încercați și să vă placă!

Ingrediente

Paste făinoase
200 g
eu am pus spirale
Brânză telemea
175 g
mai tare
Zahăr
6 linguri
   
Ouă
1 buc
întreg
Unt
20 g
   
Zahăr vanilat
1 buc
un pliculeț

Pași de urmat

Pas 1

Pregătim ingredientele.

Paste cu brânză la cuptor - Pas 1
Pas 2

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, le spălăm cu apă rece și le scurgem de apă într-o strecurătoare.


Paste cu brânză la cuptor - Pas 2
Pas 3

Punem pastele într-un vas de yena, adăugăm zahărul și untul (tăiat bucățele). Mestecăm cu două linguri de jos în sus.

Paste cu brânză la cuptor - Pas 3
Pas 4

Radem brânza telemea și o adăugăm peste pastele cu zahăr și unt.

 

Paste cu brânză la cuptor - Pas 4
Pas 5

Batem puțin oul și îl punem peste paste, amestecând bine.


Paste cu brânză la cuptor - Pas 5
Pas 6

Radem puțin cașcaval pe deasupra și băgăm vasul la cuptor, la foc mediu, până se rumenește (vreo 40-45 de minute).

Paste cu brânză la cuptor - Pas 6
Pas 7

Așa arată după ce le-am scos de la cuptor.


Paste cu brânză la cuptor - Pas 7
Pas 8

Se servesc calde, dar sunt la fel de bune și a doua zi. Poftă bună!!

Paste cu brânză la cuptor - Pas 8

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 800 g (4-5 porții bune)
Timp de preparare: 50 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 50 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Paste și altele, Paste

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Cori
Cori 07 Feb 2012, 15:30

O reteta usoara si buna

Poza mea pentru rețetă:
anabalmus
anabalmus 07 May 2012, 16:25

si eu pregatesc aceasta reteta, doar ca nu o fac dulce, nu pun zahar vanilat. Ne plac pastele cu gustul ptrivit sarat de la branza. Uneori se intampla ca branza sa fie prea sarata, atunci pun putina branza, altfe imi place sa fie din abundenta.

anabalmus
anabalmus 28 Aug 2012, 16:35

si noua ne plac pastele cu branza.

Poza mea pentru rețetă:
adriana st
Stroe Adriana (adriana st) 05 Oct 2017, 16:36

la acest fel eu pun branza de vaci in amestec cu   telemea sau branza de burduf. sigur ca e buna si numai cu br. sarata, dar daca vreau sa aiba multa branza prefer sa folosesc acest amestec.

Draculina969
Draculina969 02 May 2019, 15:10

La mine in piata vand femeile branza faramata, bucati mici desprinse din altele mai mari, cu 10 lei kg :D Pun muuulta branza la macaroane si adaug si iaurt, le face super cremoase

Nota mea pentru rețetă: