Tartă cu ciuperci și bacon

Tartă cu ciuperci și bacon

Astăzi am făcut o tartă cu ciuperci bacon, care nici bine nu am scos-o din cuptor, că așa de repede s-a "epuizat".

Ușor și rapid de preparat cu un gust delicios!

Vă recomand cu mare drag!

Ingrediente

Aluat foietaj proaspăt
1 buc
   
Ciuperci champinion
350 g
   
Ceapă albă
2 buc
   
Smântână
200 g
   
Ouă
3 buc
   
Bacon
250 g
   
Sare și piper
1 lingurita
după gust
Ulei de măsline
2 linguri
   

Pași de urmat

Pas 1

Punem la călit în 2 linguri de măsline ceapa tocată mărunt.

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 1
Pas 2

Se adaugă și ciupercile tăiate feliuțe și se lasă la călit până scade apa lăsată de ciuperci.

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 2
Pas 3

Apoi adăugăm și baconul și îl lăsăm 5 min la călit împreună cu ceapa și ciupercile.

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 3
Pas 4

Întindem foaia de aluat în tava pentru tartă unsă cu ulei și pudrată cu făină, o așezăm frumos și o înțepăm cu furculița din loc în loc.

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 4
Pas 5

Compoziția de ceapă, ciuperci și bacon o întindem peste aluatul întins în tavă.

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 5
Pas 6

Batem ouăle întregi cu sare și piper, apoi adăugăm și smântâna și amestecăm bine.

 

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 6
Pas 7

Turnăm compoziția de mai sus deasupra peste compoziția de ceapă, bacon și ciuperci și dăm la cuptorul încins înainte la 180 grade pentru 45-50 min.

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 7
Pas 8

Când este gata se lasă să se răcorească puțin și se servește!

Se poate servi caldă sau rece!

Poftă Bună!

Tartă cu ciuperci și bacon - Pas 8

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (6-8 porții)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 90 min
Data publicării:

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 03 Apr 2011, 13:34

Ce bine arata! Foarte buna treaba cu aluatul foietat, repede si gustos

VulturulSecret
Marius SERBU (VulturulSecret) 03 Apr 2011, 14:34

Arata foarte bine abia astept sa o incerc

Ellena
Elena (Ellena) 04 Apr 2011, 22:28

Multumesc, recomand cu mare drag sa incercati si voi!

tina32
tina32 12 Apr 2011, 16:47

am facut aceasta reteta e delicioasa si na mai ramas nik din ea:)

Ellena
Elena (Ellena) 13 Apr 2011, 14:12

Ma bucur Tina ca ti-a placut!

tina32
tina32 25 Apr 2011, 17:42

Ellena buna.Chiar a fost super delicioasa si recomand tuturor so faca "Am s-o fac ori de cate ori mi-e pofta de aceasta rteta ca e :)))) BUNA..........

Ellena
Elena (Ellena) 26 Apr 2011, 23:06

Ma bucur Tina ca ti-a placut! si eu fac aceasta tarta destul de des!

Alexandru93
Alexandru93 09 May 2011, 18:22

Deci e foarte buna reteta am facuto impreuna cu tata, am adaugat la suprafata putin cascalav ras si la umplutura am mai agaudat Carne de pui.....a iesit bestial :X ms mult leana :)