Budincă cu brânză dulce și gem

Budincă cu brânză dulce și gem

Putină fantezie și micul dejun se transformă în ceva mai deosebit.

Ingrediente

Brânză dulce de vaci
400 g
   
Griș
3 linguri
   
Ouă
3 buc
   
Gem
100 g
Să nu fie prea lichid
Zahăr
3 linguri
Se pune după gust
Unt
20 g
   

Pași de urmat

Pas 1

Într-un bol se amestecă brânza de vaci, zahărul, grișul și ouăle.

Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 1
Pas 2

Vasul termorezistent se unge cu unt sau se pune foaia de copt în el.


Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 2
Pas 3

Se pune în vas un strat de brânză, apoi un strat de gem și iar un strat de brânză. (Eu am făcut 5 straturi, 3 de brânză și 2 de gem). Ultimul strat să fie de brânză.

Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 3
Pas 4

Se ține la cuptor 40-50 min. la 180°C.

Se servește caldă, cu smântână.

 

Poftă bună!

Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 4

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 500 g (5-6 porții)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 50 min
Data publicării:
Colecții: Dulciuri, Brânză

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 06 Mar 2011, 12:32

Bravo Stepa! Foarte interesanta ideea - eu am facut cam la fel zilele astea doar ca am pus fructe simple, doar albusurile de la ou - suntem la dieta de pe 1 martie

Multumesc mult de initiativa si pentru ca tii sa postezi retete si fara concurs. Voi avea in vedere la concursul din aprilie. Sa mai castigi vreo ustensila buna pentru experimentele din bucatarie

Stepa A.D.
Stepa A.D. 06 Mar 2011, 12:58

multumesc

alinaa
alinaa 15 Mar 2013, 20:26

foarte interesanta reteta, merita incercata