Budincă de orez cu ficăței

A
Budincă de orez cu ficăței

O rețetă pe care o prepar când am copilași mulți la masă!

Ingrediente

Metric US
●
Orez fiert
100 g
   
●
Ficat pasăre
150 g
   
●
Ouă
1 buc
   
●
Suc de roșii
3 linguri
   
●
Sare
2 g
   

Pași de urmat

Pas 1

Batem bine oul cu sarea și adăugăm orezul fiert.

Budincă de orez cu ficăței - Pas 1
Pas 2

Într-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de orez cu ou. Deasupra presărăm ficatul tăiat felii (fiert înainte timp de 5 minute în apă cu sare) și sucul de roșii.

Se stropește cu sucul de roșii și se dă la cuptor la foc mediu pentru 15 minute

Budincă de orez cu ficăței - Pas 2
Pas 3

Se servește cald sau rece!

Budincă de orez cu ficăței - Pas 3

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 2 buc (porții)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 60 min
Data publicării:
Colecții: Orez

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Gabi
Gabi 17 Sep 2023, 21:14

Interesant, am s-o fac si eu!

Răspunde