Inimioare cu frișcă

Inimioare cu frișcă

Cum ieri am sărbătorit ziua dragostei, Sf. Valentin, m-am gândit să-mi aștept soțul cu ceva dulce, dar special pentru o zi așa frumoasă Așa că am căutat pe internet și am găsit o rețetă pe cât de specială pe atât de delicioasă. Este aceeași rețetă pe care o aveam și eu pentru eclere dar la forma de inimioară sincer nu mă gândisem

Ingrediente

Ulei
100 ml
   
Apă
200 ml
   
Făină albă
150 g
   
Ouă
5 buc
   
Frișcă lichidă
250 ml
   
Zeamă de la rodii
1 buc
(pentru culoare)
Zahăr pudră
100 g
(pentru pudrat inimioarele)

Pași de urmat

Pas 1

Se pregătesc ingredientele pentru aluat.

Inimioare cu frișcă - Pas 1
Pas 2

Se pune apa și uleiul la fiert, iar când acestea au început să fiarbă se adaugă făina (toată odată) și se amestecă bine să nu rămână cocoloașe.

Inimioare cu frișcă - Pas 2
Pas 3

Aluatul se lasă un pic să se răcească, apoi se adaugă ouăle unul câte unul cu o lingură de lemn.

Inimioare cu frișcă - Pas 3
Pas 4

Din compoziția obținută se fac forme de inimioare și se pun într-o tavă unsă și tapetată (cu hârtie pentru copt), se dau la copt pentru 15-20 min la 200°

Inimioare cu frișcă - Pas 4
Pas 5

După ce s-au răcit se taie în două și se umplu după preferința fiecăruia cu frișcă sau cremă de vanilie.

Inimioare cu frișcă - Pas 5
Pas 6

Și produsul final ...s-au terminat foarte repede

Inimioare cu frișcă - Pas 6

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 120 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 10

Lorena Alina
Lorena Alina (Lorena Alina) 26 Feb 2015, 01:12

Super tare ideea si sunt si foarte bune,se umfla asa frumos la cuptor...Au fost surpriza de Valentines day.

Multumesc de reteta!!

Poza mea pentru rețetă:
Cori
Cori 14 Feb 2012, 23:15

Foarte frumoase sunt, mersi de reteta!  Si eu am facut ceva frumos, special pt.  Sfantul Valentin. Multa iubire va doresc 

Poza mea pentru rețetă:
gabriela29sv
gabriela29sv 29 Jan 2012, 10:05

Cu mare placere !

alinutza23
alinutza23 29 Jan 2012, 02:20

da sunt f gustoase exact compozitia asta o fac si eu pt eclere doar k eu le fac cu lingurita si le umplu cu crema de vanilie si frisca numai k la forma de inimoara nu m-am gandit...o idee buna ms va pup

Ellena
Elena (Ellena) 16 Feb 2011, 00:37

Mersi Gabriela!

gabriela29sv
gabriela29sv 15 Feb 2011, 22:53

Multumesc frumos pentru aprecieri Ellena, am incercat sa le fac la fel ca cele de pe Bucataresele Vesele ( acum am vazut site-ul lor,eu reteta am luat-o de pe culinar.ro,acolo era postata de "lorynov"  http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/25486/Inimioare/ )    Felicitari si tie pentru toate retetele

Ellena
Elena (Ellena) 15 Feb 2011, 22:37

Ellena
Elena (Ellena) 15 Feb 2011, 22:37

Sunt foarte frumoase inimioarele Gabriela, ti-au iesit la fel de frumoase ca la "Bucataresele Vesele"

gabriela29sv
gabriela29sv 15 Feb 2011, 12:30

Multumesc frumos  sa stii ca sunt si foarte delicioase  

Nota mea pentru rețetă:
lena
Elena (lena) 15 Feb 2011, 12:22

Foarte interesanta ideea cu inimioare - arata foarte bine Gabriela

Arată toate comentariile