Pâine cu busuioc

A
Pâine cu busuioc

O pâine de casă, aromată, ușor de preparat. Aroma busuiocului vă va determina să o preparați și a doua oară, iar mirosul din casă vă garantează succesul în fața membrilor familiei!

Ingrediente

Metric US
●
Făină grâu
1 kg
   
●
Lapte bătut/iaurt/chefir
500 ml
   
●
Drojdie proaspătă
50 g
   
●
Ouă
1 buc
   
●
Busuioc uscat
4 linguri
   
●
Sare
2 linguri
   
●
Zahăr
1 lingurita
   
●
Ulei de măsline
50 ml
   

Pași de urmat

Pas 1

Făina se amestecă cu sarea, zahărul și busuiocul.

Pâine cu busuioc - Pas 1
Pas 2

După ce s-au amestecat ingredientele uscate adăugăm oul și drojdia topită în laptele bătut.

Pâine cu busuioc - Pas 2
Pas 3

Frământăm bine până nu se mai lipește aluatul de mână. Adăugăm uleiul și frământăm până se incorporează.

Pâine cu busuioc - Pas 3
Pas 4

Lăsăm la crescut până își dublează volumul aluatul, în jur de 1 oră. Punem aluatul într-un vas yena uns cu unt și-l coacem la foc mediu timp de 20-30 minute.


Pâine cu busuioc - Pas 4

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (pâine)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 120 min
Data publicării:
Colecții: Pâine și altele

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 09 Feb 2011, 15:49

Trebuie incercata obligatoriu! Merci mult Amalia

Răspunde
amalia80
amalia80 10 Feb 2011, 15:47

Astept opinia consumatorului! Fetitei mele i-a placut la nebunie.

Răspunde