Ingrediente
●
Varză murată (întreagă)
2 buc
●
Ceapă roșie
2 buc
se poate folosi și ceapă albă
●
Pastă de tomate
1 pahar
●
Piper boabe
50 g
după gust
●
Cârnați de casă
6 buc
se pot folosi orice cârnați, coaste de porc afumate, kaizer prăjit, ORICE
Urmărește-ne pe rețelele de socializare pentru a nu rata rețetele noi și alte noutăți!
Pași de urmat
Pas 2
Ceapa se toacă și se pune la călit în puțin ulei.
Pas 3
După ce s-a călit ceapa bine, se adaugă varza tocată mărunt, piperul boabe și foile de dafin.
Pas 4
După 10 minute adăugăm pasta de tomate și amestecăm continuu pentru a nu se prinde.
Pas 5
După 20 de minute de ținut pe foc la foc potrivit, răsturnăm toată compoziția într-o tavă pentru cuptor și băgăm la foc potrivit, controlând din când în când și amestecând în tavă.
Pas 6
Când varza s-a înmuiat bine, servim cu cârnați prăjiți. Se servește caldă.
Poftă bună!
Cantitate:
4 buc
(pentru 4 porții)
Timp de preparare:
10 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregătire:
90 min
Data publicării: