Salată de verdețuri cu ton

Salată de verdețuri cu ton

Soțul meu nu prea gătește, vă dați seama și de ce :) - dar sunt zile când trebuie să mai iau o pauză, sau sunt prea ocupată cu altele prin casă - atunci intervine el cu câteva mâncăruri care sigur ies și sunt simplu și repede de preparat. Una din mâncăruri este această salată cu ton, inventată și adaptată de el pe parcurs, în funcție de ce verdețuri găsim în piață sau la supermarket(iarna).

Iarna o făceam cu salată Iceberg, spanac și salată chinezească, câteva roșii, ceapă.

Acum cu atâtea verdețuri în piață: salată verde, spanac, leurdă, lobodă, ridichi, ceapă verde și usturoi verde.

Deci adaptați rețeta cu ce verdețuri aveți prin casă sau în piață, iese oricum delicios, repede, sățios și chiar dietetic.

Ingrediente

Verdețuri pentru salată
300 g
cam un bol mediu de frunze - salată verde, leurdă, lobodă, spanac, ridichi, ceapă verde, etc
Ton la conservă
160 g
de obicei folosesc ton în ulei - și nu mai pun alt ulei în salată
Lămâie
0.5 buc
sucul de la ea
Sare, piper
0.5 lingurite
după gust - mai adaug și ierburi de Provence, când le am.

Pași de urmat

Pas 1

Toate frunzele se spală, se scurg de apă și se taie/rup într-un bol de salată. Aveți grijă să fie loc de amestecat în el, deci alegeți un bol mai mare.

Salată de verdețuri cu ton - Pas 1
Pas 2

Adăugați tonul din conservă cu tot cu ulei - un pic îl mărunțiți cu furculița.

Salată de verdețuri cu ton - Pas 2
Pas 3

Adăugați lămâie, sare, piper și amestecați bine.

Salată de verdețuri cu ton - Pas 3
Pas 4

Și cam atât, o serviți ca atare sau la o mâncare de cartofi, orez, hrișcă - orice vă place.

Poftă Bună!

Salată de verdețuri cu ton - Pas 4

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 500 g (3-4 porții)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 10 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

sara33
sara33 07 May 2012, 09:18

buna lena!delicios!si eu fac aceasta salata(aproximativ la fel),numai k eu mai pun si niste porumb,se vede frumos si e si gustos!dar in loc de tonul in ulei pun ton nature(in apa),si pun ulei de masline!pupici!

Nota mea pentru rețetă:
anabalmus
anabalmus 07 May 2012, 10:04

arata bine. Am sa fac si eu, cu ton in suc propriu, caci nu-mi place acel ulei din conserva, desi cu zeama de lamaie i se pierde gustul ueiului. Buna ideea cu boabe de porumb, sunt si dulci, si ca efect de culoare.

Geea
Geea 07 May 2012, 20:49

Buna Lena ! Aceasta salata o fac si eu, este foarte buna, mai ales daca tii o dieta este f. indicata. Nu ma feresc de tonul in ulei , doar ca ii scurg uleiul si il adaug pe cel de masline. Cand am tinut un regim ,o savuram cu mare placere...Te pup! 

cristinutza cristina
cristinutza cristina 28 May 2012, 16:44

Delicioasa!! sanatoasa si usoara!

Poza mea pentru rețetă: