Salata "Delicioasă"

Salata "Delicioasă"

Așa o cheamă pentru că asta îți vine să spui după ce o guști prima dată - este o combinație de ingrediente la prima vedere mai deosebită dar să știți că este totul perfect. A fost apreciată și testată pe mai multe ture de musafiri ca să fiu sigură că nu este numai preferința mea :)

Îmi place mult că ingredientele nu trebuie pregătite prea din timp, doar fierbeți pieptul de pui, restul sunt deja gata, le tăiați și amestecați. O puteți face și cu jumătate de oră înainte de a veni musafirii. Aș zice că este perfectă pentru o masă festivă, cu ingrediente deloc banale și sigur o să vă impresionați musafirii

Ingrediente

Piept de pui
1 buc
un piept mediu, fiert și răcit
Șuncă de pui
200 g
sau orice șuncă vă place și aveți prin frigider
Ciuperci conservate
200 g
scurse bine de apă
Ananas bucăți/conservă
200 g
   
Nucă tăiată mărunt
30 g
   
Stafide
30 g
   
Ardei gras roșu
1 buc
   
Maioneză
200 g
eu am pus maioneză amestecată cu iaurt, să fie mai ușor
Sare, piper
1 lingurita
după gust mai reglați

Pași de urmat

Pas 1

Pieptul de pui se fierbe, răcorește și se taie bucăți medii - îl puneți într-un bol mai mare în care se va amesteca salata.

Salata "Delicioasă" - Pas 1
Pas 2

Șunca de pui se taie julien mai gros, de fapt așa se taie cam toate ingredientele - va fi mai estetică salata la vedere.

Salata "Delicioasă" - Pas 2
Pas 3

Ciupercile bine scurse de apă se taie felii subțiri.

Salata "Delicioasă" - Pas 3
Pas 4

Apoi adăugați ananasul din conservă, scurs de compot și stafidele spălate bine.

Salata "Delicioasă" - Pas 4
Pas 5

Ardeiul îl tăiați julien.

Salata "Delicioasă" - Pas 5
Pas 6

Și ultimul ingredient - nucile mărunțite puțin.

Salata "Delicioasă" - Pas 6
Pas 7

Dregiți salata cu maioneză, amestecați bine, potriviți de sare și piper dacă este nevoie.

Ar fi bine să fie lăsată măcar 30 de minute la frigider să se pătrundă.

În rest, bună-bună, sigur poate concura și cu Salata de Boeuf.

Poftă Bună!

Salata "Delicioasă" - Pas 7

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (8-10 porții)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 60 min
Data publicării:
Notă: 5 (5 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 18

IngaRaducan209
Inga Raducan (IngaRaducan209) 17 Dec 2017, 21:46

Foarte gustoasa. Oaspetii mei au ramas placut impresionati. Multumesc Lena pentru toate recetele tale.

Nota mea pentru rețetă:
lena
Elena (lena) Inga Raducan (IngaRaducan209) 17 Dec 2017, 21:48

Cu mare placere!

lena
Elena (lena) 13 Jan 2015, 22:24

Ma bucur mult! Pofta buna si sa cresteti mari :)

Taniush31
Taniush31 13 Jan 2015, 21:40

desi nu imi plac combinatiile de dulce-sarat, introducerea la aceasta reteta m-a incurajat sa o pregatesc chiar de Craciun si intr-adevar am fost uimita cat de buna poate fi si cat de repede se prepara. pentru toate retetele faine care aduc gust bun si diversitate pe masa noastra!

tiki
tiki 17 Nov 2013, 11:36

Buna. Cel mai scurt comentariu. DENUMIREA ISI SPUNE CUVANTUL.

Poza mea pentru rețetă:
Lia1
Lia1 21 Aug 2013, 16:51

multumesc pt reteta, e delicioasa dar voi pune mai putin ananas data viitoare

merci

Nota mea pentru rețetă:
alinuta
alinuta 27 Dec 2011, 21:04

lena,am facut aceasta salata si sa stii ca isi merita pe deplin numele.oaspeti u fost tare incintati de ea si am sa o fac si de revelion . MULTUMIM LENA DE AJUTORUL MARE PE CARE NI-L DAI SI ITI DORESC TIE SI FAMILIEI TALE UN AN NOU PLIN CU BUCURII SI MULTE IMPLINIRI

Nota mea pentru rețetă:
Elena.M
Elena (Elena.M) 22 Dec 2011, 20:12

Uauuu ce combinatie de dulce cu maioneza,nuci,etc!!Oare cum o fi? Am sa ma risc sa o fac.

lena
Elena (lena) Elena (Elena.M) 22 Dec 2011, 23:12

Elena, recomand sigur s-o faci - combinatia este neasteptat de buna si perfecta

lena
Elena (lena) 22 Dec 2011, 00:48

Multumesc Anarica din suflet! La fel si voua, numai bine si multa sanatate!

Astept si poze la salata cu pui

anarica
anarica 21 Dec 2011, 14:30

arata bine, dar mai intai trebuie sa fac salata de piu si cascaval,arata minunat, sunt sigura ca o sa-mi uimesc musafiri , (eu locuiesc in italia). Lena, eu iti doresc tie si fanilor tai multa sanatate si SARBATORI FERICITE !!!!!!!!!!!!!

Nota mea pentru rețetă:
rody
rody 20 Dec 2011, 21:26

Arata bine ! Tu Lena ne-ai obisnuit cu mancaruri delicioase! Esti minunata!

Arată toate comentariile