File de pește cu cașcaval la cuptor

File de pește cu cașcaval la cuptor

O rețetă foarte simplă, sănătoasă și gustoasă de a găti peștele. Este bun peștele și ca mâncare caldă și ca aperitiv.

Semipreparate

200 g
   

Ingrediente

File de pește
800 g
Puteți folosi file a oricărui pește, important este să fie fără oase. Aici am folosit file de somon fără piele.
Ceapă albă
3 buc
   
Maioneză
200 g
   
Cașcaval clasic
200 g
   
Sare
0.5 lingurite
   
Piper negru
0.25 lingurite
puneți după gust

Pași de urmat

Pas 1

Spălați fileul de pește, scoateți pielea, tăiați bucăți medii și aranjați într-o tavă de cuptor.

Sărați și piperați după gust.

File de pește cu cașcaval la cuptor - Pas 1
Pas 2

Ungeți bucățile de pește cu maioneză.

File de pește cu cașcaval la cuptor - Pas 2
Pas 3

Tăiați ceapa fideluță și puneți peste maioneză.

File de pește cu cașcaval la cuptor - Pas 3
Pas 4

Peste ceapă radeți cașcavalul și puneți tava la cuptor 30-40 de minute.

File de pește cu cașcaval la cuptor - Pas 4
Pas 5

Când se rumenește, peștele se scoate din cuptor.

File de pește cu cașcaval la cuptor - Pas 5
Pas 6

Se servește stropit cu suc de lămâie.

Poftă Bună!

File de pește cu cașcaval la cuptor - Pas 6

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (6 porții)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min
Data publicării:
Notă: 5 (6 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 38

LoreI
LoreI 12 Sep 2019, 16:30

Buna!

Cu ce as putea inlocui maioneza astfel incat sa manance si fetita de 2 ani? E ok o smantana grasa?

Multumesc!

lena
Elena (lena) LoreI 12 Sep 2019, 16:31

Da, e bine si asa.

daria26
daria26 31 May 2017, 12:17

salut ,Lena, la tigaie pot sa l fac? mersi

lena
Elena (lena) daria26 31 May 2017, 13:34

Anume aceasta reteta e mai greu, dar puteti incerca.

daria26
daria26 Elena (lena) 31 May 2017, 16:39

mersi :D

adriana adriana
adriana adriana 01 Jan 2017, 22:14

Draga Lena mi a iesit o nebunie. L am avut in noaptea de Anul Nou. A fost un festin.

Maine vreau sa fac pestele cu legume in stil marocan.Multumesc.

Nota mea pentru rețetă:
lena
Elena (lena) adriana adriana 02 Jan 2017, 00:52

Asa, da, sunt delicioase ambele retete! Ma bucur mult ca va place :)

Draculina969
Draculina969 17 Jun 2014, 22:50

si aici o felie taiata. s-a taiat f usor

Poza mea pentru rețetă:
Draculina969
Draculina969 17 Jun 2014, 22:50

aici am incercat cu piept de pui si sosul alb de la lasagna light in forma de tort:)

a iesit bun, poate perfectionezi reteta si ne alegem cu o noua capodopera:D

Poza mea pentru rețetă:
Draculina969
Draculina969 09 Jun 2014, 19:49

am facut cu sosul ala dietetic si a iesit excelent:) am reusit chiar sa folosesc hartie de copt.

cascavalul l-am inlocuit cu branza normala ca are mai putine calorii, as fi pus mozzarela dar nu am avut...

iar in sos am pus mult praf de usturoi:)

5 stele din partea mea:)

Nota mea pentru rețetă:
tiki
tiki 29 Nov 2013, 17:00

Buna. Ce pot spune despre aceasta reteta?. Atat: ca am cumparat o punga de 500 gr. de file si as fi putut sa o mananc toata singura. Deci? Trageti singuri concluzia . Pupici.

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Anisoara89
Ana Cozonac (Anisoara89) 11 Dec 2012, 16:02

Este un gust nemaipomenit, super combinatie intre cascaval si ceapa, chiar da un gust si o aroma ametitoare!!!!  Eu am facut somon, si in loc de maioneza am pus un sos care il cumparasem pentru burghere, dar compozitia nu e tare diferita fata de cea a maionezei, a iesit o nebunie 

Poza mea pentru rețetă:
gabidari
gabriela (gabidari) 26 Mar 2011, 13:22

nota 20!!!a iesit foarte bun!!!

Nota mea pentru rețetă:
etinc3lle
luminita (etinc3lle) 10 Oct 2009, 10:17

a iesit super!!! sotul meu a fost mai mult decat incantat

Nota mea pentru rețetă:
Arată toate comentariile