Mini tarte cu salată de ciuperci

Mini tarte cu salată de ciuperci

Aceste tarte sunt foarte bune cu salată de ciuperci, aroma cașcavalului din aluat și gustul fresh al salatei sunt foarte, foarte potrivite.

Recomand cu încredere!

Aici aveți Rețeta de mini tarte

Semipreparate

1 kg
adică 12-15 tarte cât ies din această cantitate de ingrediente din rețetă

Ingrediente

Ciuperci conservate
1 buc
1 borcan de 250-300 ml de ciuperci conservate în apă sau 500g de ciuperci proaspete
Ceapă albă
1 buc
   
Ouă
2 buc
   
Mere
1 buc
   
Smântână
2 linguri
sau iaurt
Sare
0.5 lingurite
   
Ulei de floarea-soarelui
3 linguri
   
Pătrunjel verde
1 buc
adică 1 legătură

Pași de urmat

Pas 1

Pregătiți tartele după rețeta de aici.

Ceapa se curăță, se spală, se taie mărunt și se călește cu puțin ulei. Când se înmoaie puțin adăugați ciupercile scurse de apă, sau ciupercile proaspete tăiate mărunt. Le căliți împreună până se rumenesc.

Lăsați să se răcorească bine.

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 1
Pas 2

După ce se răcește amestecul de ciuperci și ceapă, îl puneți într-un bol în care veți amesteca salata.

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 2
Pas 3

Ouăle se fierb, se răcesc, se curăță și se taie mărunt - se adaugă la ciuperci.

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 3
Pas 4

Mărul îl curățați și tăiați cubulețe mici, îl adăugați la salată.

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 4
Pas 5

Tăiați pătrunjelul mărunt și adăugați la restul ingredientelor.

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 5
Pas 6

Adăugați smântâna/iaurtul, sarea și amestecați bine totul. Gustați și dacă mai este nevoie mai adăugați puțină sare.

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 6
Pas 7

Puneți salata în tarte, ornați cu verdeață și serviți cu mare poftă!

Poftă Bună!

Mini tarte cu salată de ciuperci - Pas 7

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (10-12 tarte)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 90 min
Data publicării:
Notă: 5 (3 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 14

MayaCristina
MayaCristina 31 Dec 2016, 13:30

Foarte gustoase si aspectuoase, le-am facut pentru masa de revelion. Multumesc.

Alina Heering
Alina Heering 17 Nov 2014, 17:25

Multumesc frumos de raspuns! Nu imi plac fructele in mancaruri 

Alina Heering
Alina Heering 17 Nov 2014, 15:26

Se poate sterge de pe lista marul??? Multumesc mult Lena!

lena
Elena (lena) Alina Heering 17 Nov 2014, 15:46

Da, bineinteles. Cu mar are un gust mai fresh.

tiki
tiki 05 Jan 2014, 16:52

Buna. Revin. Cu alte forme de tarte,mai micute, rotunde dar tare dragute, si ce e mai important , bune rau. Si de data aceasta am respectat in totalitate reteta cu salata de ciuperci. A,,,,sa va spun,ca cele 2 tarte goale (din comentariul de mai sus),s-au tinut perfect 5 zile. Asa ca le puteti face si mai repede.

Poza mea pentru rețetă:
tiki
tiki 26 Dec 2013, 13:08

Buna. Am facut de proba 1/2 de portie = 6 buc. Mama,ce bune-s.Le-am impartit: Una am mancat-o asa calda,goala (se topea in gura,gustul acela de cascaval yami,yami),3 le-am umplut cu salata boeuf ca asa ceva aveam,si doua sunt puse bine sa le testez peste cateva zile.Hahaha. Pupici.

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Ellie
Ellie Nancu (Ellie) 25 Oct 2011, 12:30

buna.arata ft bine reteta sh este sh foarte usor de facut.insa...nush unde pot gasii tartele!!!in tara se pot lua de la orice fastfood???eu sunt in spania...sh nush daca as putea gasii:(!!!vreo sugestie:D????

amalia80
amalia80 25 Nov 2010, 08:44

Am facut aceasta compozitie pe 8 noiembrie cand am avut musafiri si pot spune ca am avut succes. Avand mai multa maioneza de la alta salata am renuntat la smantana si am pus maioneza. Delicios!

Nota mea pentru rețetă:
coralia
coralia 02 Sep 2010, 22:03

ador ciupercile si as manca in fiecare zi ceva pregatit din ele.o sa incerc sigur reteta asta!!

pana maria
maria pana (pana maria) 18 Mar 2010, 11:26

E superba !

nina
nina 17 Mar 2010, 09:54

de mult caut o reteta ca asta,multumesc!!!

Nota mea pentru rețetă:
Arată toate comentariile