Salată Grecească cu Pui și Avocado Rețetă VIDEO

Salată Grecească cu Pui și Avocado

Noi suntem mari consumatori de salată, în fiecare zi facem diverse combinații, dar mai schimbăm neapărat și cu murături naturale. De multe ori salata poate fi chiar o singură mâncare completă dacă punem în ea ingrediente mai sățioase și sănătoase. Aveam demult în vizor această Salată Grecească cu pui și avocado (adică e mai altfel decât varianta clasică), a venit chiar la fix în colaborarea cu magazinele LaDoiPași.

Nu ezitați să încercați combinația, nouă ne-a plăcut mult pentru că este sățioasă dar și foarte gustoasă. E perfectă și pentru un prânz de luat în caserolă la serviciu (dressing-ul îl luați separat și turnați efectiv înainte de consum). Dacă sunteți în căutare de alte rețete interesante dar simple, vă recomand să vedeți și rubrica cu Idei și Rețete de pe ladoipasi.ro. Tot acolo găsiți în continuare și această rețetă de Salată Grecească cu pui și avocado.

Pentru mai multe rețete video înscrie-te pe canalul nostru Youtube!

Ingrediente

Metric US
●
Castraveți
1 buc
   
●
Roșii cherry medii
6 buc
   
●
Avocado
1 buc
puteți folosi doar jumate din el, dacă nu vă place mult
●
Ceapă roșie
0.5 buc
   
●
Salată verde
100 g
puteți combina cu alte frunze verzi care vă plac - baby spanac, valeriană, rucola, etc
●
Piept de pui
0.5 buc
eu am avut o bucată de pastramă gătită în casă, rețeta în pași o găsiți
●
Măsline
100 g
   
●
Brânză feta sau telemea
100 g
   
●
Ulei de măsline extravirgin
70 ml
   
●
Lămâie
0.5 buc
   
●
Oțet de mere
2 linguri
   
●
Sare
1 lingurita
   
●
Usturoi (cățeii)
1 buc
   
●
Oregano uscat
1 lingurita
   
●
Muștar
0.5 buc
   
●
Piper negru măcinat
0.25 lingurite
   

Pași de urmat

Pas 1

Mai întâi puneți pieptul de pui pe grătar, sau îl faceți din timp pastramă de casă după rețeta mea. Eu de obicei pregătesc mai multe fileuri și le țin la congelator pentru rețete de acest tip.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 1
Pas 2

Spălați, uscați și rupeți frunzele de salată.

Eu le-am mixat cu frunze de baby spanac, dar puteți să adăugați orice tip de verdeață vă place.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 2
Pas 3

Pregătiți și spălați restul legumelor, aveți grijă avocado să fie bine copt și moale.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 3
Pas 4

Dressingul pentru salată recomand să-l pregătiți într-un borcan mic - este mult mai ușor de mixat și păstrat la frigider pentru mai multe runde de salate.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 4
Pas 5

Deci, turnați în borcan uleiul de măsline - aici am folosit uleiul marca Fine Life, din magazinele LaDoiPași.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 5
Pas 6

Adăugați zeama de la o jumătate de lămâie, 2 linguri de oțet, 0.5 linguriță muștar, 1 cățel de usturoi pisat, 1 linguriță de sare, 0.5 linguriță oregano uscat și puțin piper negru măcinat.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 6
Pas 7

Puneți capacul la borcan și îl agitați bine, dressing-ul este gata și chiar vi-l recomand - e foarte bun!

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 7
Pas 8

Tăiați repede castraveții, roșiile și ceapa - cubulețe sau felii, cum vă place.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 8
Pas 9

Într-un bol mare de salată puneți frunzele pregătite, legumele tăiate și amestecați puțin cu mâinile.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 9
Pas 10

Deasupra aranjați frumos feliile de pui.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 10
Pas 11

Tăiați avocado cubulețe și îl puneți peste legume.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 11
Pas 12

Adăugați și brânza Feta ruptă bucăți cu degetele.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 12
Pas 13

Puneți și orice măsline preferați deasupra, eu am avut măsline negre fără sâmburi marca Fine Life.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 13
Pas 14

Presărați peste toată salata încă 0.5 linguriță de oregano.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 14
Pas 15

Chiar înainte de servire agitați bine dressing-ul și îl turnați peste salată.

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 15
Pas 16

La masă o amestecați ușor cu 2 furculițe și savurați, este delicioasă!

Poftă Bună!

Salată Grecească cu Pui și Avocado - Pas 16

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 700 g (2-3 porții)
Timp de preparare: 120 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 60 min
Data publicării:
Colecții: Salate, Salate dietetice, Salate VIDEO, Pui, Salate cu Pui, Salate cu Carne, Salate Keto și Gustări, Salate

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!