Ruladă simplă cu gem Rețetă VIDEO

Într-un bol adânc adăugați ouăle și zahărul.

Bateți bine până compoziția devine o spumă albă.

Adăugați făina și praful de copt, amestecați bine.

Nu uitați să puneți și ceva aromă - vanilie, migdale, rom, cacao - după preferințe.

Luați tava mare de la cuptorul de aragaz și o așterneți cu hârtie de copt.

Eu am folosit planșa de silicon mai șmecheră de la Tupperware, cu margini detașabile, detalii despre produsele Tupperware aici.

Turnați aluatul în tavă și îl distribuiți uniform cu o spatulă sau lingură.

Puneți la cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 10 minute, aveți grijă că se face foarte repede, nu o lăsați nesupravegheată în cuptor!

Cât este fierbinte o rulați cu ajutorul unui prosop și lăsați să se răcească complet așa rulată.

După acest timp scoateți atent planșa de silicon sau hârtia de copt.

Puneți deasupra 3-4 linguri generoase de gem și îl distribuiți uniform pe toată suprafața.

Apoi rulați cât mai strâns rulada și o puteți lăsa 1-2 ore să se mai pătrundă.

Sau tăiați și serviți imediat, opțional puteți orna cu zahăr pudră.

Este moale și pufoasă, se poate umple cu orice vă place, nu doar cu gem, dacă o vreți mai fragedă puteți s-o însiropați sau folosiți un gem mai lichid.

Poftă Bună!