Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post Rețetă VIDEO

Elena Butuc

O rețetă de biscuiți cu ciocolată (și de post!) minunați, se fac foarte repede și simplu, cu ingrediente la îndemână, au textura densă și ușor elastică, neașteptat de mult iubită de copii. Aș spune că sunt printre biscuiții de post cei mai apreciați din câte rețete am încercat, și pe bună dreptate.

Timpul de coacere este 10 minute în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, și ca să evit următoarele întrebări în comentarii - este suficient, doar urmați corect instrucțiunile rețetei și veți avea biscuiții de ciocolată gustoși, deosebiți și de post.

vezi toată descrierea

Pentru mai multe rețete video înscrie-te pe canalul nostru Youtube!

Ingrediente

Metric US

●

Făină albă

150 g

●

Cacao pudră

50 g

●

Praf de copt

1 lingurita

●

Sare

0.25 lingurite

●

Dulceață

150 g

sau oricare alt gem puțin mai lichid, și de preferat fără bucăți mari de fructe

●

Zahăr

120 g

●

Ulei de floarea-soarelui

80 ml

Pași de urmat

Pas 1

În primul rând când vă apucați de rețetă, puneți cuptorul să se preîncălzească la 200 grade.

Apoi, amestecați într-un bol făina, cacao, praful de copt și sarea.

Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post - Pas 1

Pas 2

Într-un alt bol amestecați dulceața, zahărul și uleiul.

Pas 3

Adăugați jumătate din ingredientele uscate în bolul cu dulceață. Amestecați cu un tel sau lingură.

Pas 4

Apoi adăugați restul de compoziție uscată, dar nu toată odată - în 2-3 reprize ca să nu fie cumva aluatul prea tare.

La mine a ieșit perfect din aceste cantități, nu mi-a rămas deloc amestecul de făină.

Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post - Pas 4

Pas 5

Frământați aluatul 2-3 minute cu mâinile, o să vă iasă o cocă foarte plăcută și moale, deloc lipicioasă.

Pas 6

Cu mâinile rupeți bucățele de aluat, le modelați biluțe apoi ușor se presează să fie biscuiți cam de 1 cm grosime. Se aranjează într-o tavă teflonată sau așternută cu hârtie de copt.

Pas 7

Le puneți în cuptorul preîncălzit bine, și lăsați 10 minute - nu mai mult!

Imediat cum le scoateți o să vă pară că sunt moi, dar le lăsați așa în tavă până se răcesc complet.

Veți observa că vor avea textura perfectă, dar dacă cumva le lăsați mai mult în cuptor se vor întări prea tare.

Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post - Pas 7

Pas 8

Foarte buni, și nu numai în post:)

Poftă Bună!

Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post - Pas 8

Cantitate: 18 buc

Timp de preparare: 10 min

Dificultate: usor

Timp total de pregătire: 20 min

Data publicării: 16 Nov 2012

Notă: 5 (17 voturi)

Sursă: http://kulimania.livejournal.com/56464.html

Colecții: Biscuiți, fursecuri, Deserturi de post, Deserturi vegetariene, Dulciuri-VIDEO, Deserturi copii, Rețete ușoare, Rețete rapide, 20 Deserturi de POST, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Plăcintă rapidă cu dovleac

Pizza cu Nutella și banane

Chec cu nucă și scorțișoară, de post

Plăcintă grecească cu mere și cremă de vanilie - Soufra

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 70

Helen D. 03 Apr 2022, 17:22

Sunt deliciosi!Mulțumim! Am cumpărat și cartea și este foarte explicita, detaliata și cu o calitate de excepție. Mult succes!

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de Helen D.

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Paty30 22 Aug 2020, 14:55

Super buni😋😋😋😋🙂si ieftini

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de Paty30

Răspunde

Stella Kowalski (StellaKowalski639) 11 Jun 2020, 14:18

Grozava reteta! Am incercat-o cu gem de caise. Am pus jumatate din cantitatea de zahar si pentru mine au iesit tocmai bine de dulci. Pentru vegani retetele tale de post sunt o resursa valoroasa. Abia astept sa mai incerc si altele.

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de StellaKowalski639

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

AlinaCapatina 21 Jan 2020, 14:42

Excelenti au iesit! Si Mosului I-au placut:)

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de AlinaCapatina

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Ana Rata (AnaRata286) 10 Dec 2019, 19:09

Perfecți! I-am gatit nu o data... Acum i-am facut cu zmeura si coacaza neagră.

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de AnaRata286

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

tiki 30 Nov 2019, 11:23

Minunati acesti biscuiti. Am facut numai jumatate de portie. Am pus gem de piersici cu kiwi. Multumesc de reteta.

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de tiki

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Carmen Silvia 21 Apr 2017, 11:45

Am facut acesti biscuiti de mai multe ori. Sunt preferatii nostri. Cumpar dulceata de zmeura doar sa facem acesti biscuiti. Mie mi-au iesit mai bine cu bicarbonat de sodiu, cand am facut cu praf de copt au iesit mai tari. Eu si fiul meu suntem fani ai biscuitilor Oreo iar acesti biscuiti i-au ilnlocuit cu succes! Draga Lena, ai putea sa faci reteta video cu acesti biscuiti sa-i descopere mai multa lume!

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de Carmen Silvia

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

Elena (lena) Carmen Silvia 21 Apr 2017, 15:39

Neaparat voi filma reteta, buna sugestie si ma bucur ca va plac!

Răspunde

Adde Adutu (AddeAdutu718) 01 Apr 2017, 19:41

Ce pot sa spun? Sunt nemaipomenite! Nu m-aș fi așteptat să iasă așa bune! (lăsând la o parte ca lăsate încă 5 minute din întâmplare, s-au ars puțin pe fund) Sunt uimitoare și cu siguranță am sa mai fac!

P.S am facut cu dulceață de căpșuni.

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de AddeAdutu718

Nota mea pentru rețetă:

Răspunde

elizagabriela 11 Dec 2013, 16:56

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de elizagabriela

Răspunde

Lenutsa 13 Apr 2013, 20:56

gustosei...

Poza mea pentru rețetă:

"Biscuiți cu ciocolată și dulceață, de post" - poza de Lenutsa

Răspunde

Arată toate comentariile