Biscuiți cu ovăz, morcovi și ghimbir

Fac reteta aceasta inca din 2012 si pot spune ca este reteta mea preferata atunci cand doresc sa gatesc ceva dulce, dar si sanatos in acelasi timp. Deoarece am tot incercat6-o, am adus diferite modificari, ca de exemplu adaug si lapte, pentru a nu pune atat de mult ulei dar si pt a pastra compozitia moale si prelucrabila. Am incercat sa pun si mai mult morcov sau am inlocuit nucile cu migdale si am adaugat coacaze rosii pt un plus de gust.

Multumesc pentru aceasta reteta! O voi face mereu.

Cei mai buni biscuiti pe care i-am mancat in viata mea!!

Ai mei s-au primit pur si simplu - Deliciosi !!!!!!!!!!! Doar ca in loc de zahar am pus miere, in loc de ghimbir - stafide, si in loc de ulei am pus chefir.  

foaaarte buni ! cred ca am pus chiar mai mult morcov, am pus la ochi, dar foarte buni ! 

Am gasit reteta si mi s-a parut tare faina. Multumesc!! Si de atunci tot adaptez in functie de ce am. In loc de morcovi pun banane, faina obisnuita, in loc de ulei merge si cu iaurt, cate o data mai bat si doua albusuri de ou cu putina sare si le pun la gramada. Iese un amestec moale pe care il pun cu lingura in tigaia tapetata cu hartie de copt. Nu ies netezi si rotunzi, dar ii iubim asa uratzi si gustosi. Multumesc inca o data!!!

eu le-am pus direct  faina de grau,eram prea nerabdatoare sa ii fac si sunt absolut fantastici.m-am consolat cu cuvantul "dietetici" si mai ca i-am mincat pe toti astazi mai fac o tura,din pacate nu mai am nuci,dar am improvizat cu miez de floarea soarelui si stafide,sa vedem ce iese.multumesc pentru inca o reteta superba

Foarte gustoase! Eu am pus si fulgi de hrisca, am masurat cu paharul de 150g si mi-au iesit 23 de biscuiti....mmmm un deliciu adevarat

Multumesc pentru reteta! Tocmai am scos biscutii de post din cuptor, sunt foarte buni si sigur dupa ce se racesc vor fi si mai buni. Pentru gustul meu, este cam mult zahar si voi reduce putin din cantitate data viitoare. Am folosit faina de patiserie dr. Man, Slabesti mancand si am pus la robot, la maruntit, fulgii de ovaz. Am pus mai mult ulei ca sa pot lucra compozitia.

Am incercat de nenumarate ori si galeta cu mere si fructe de padure, o minunatie! plus multe alte retete, de mancaruri si dulciuri.

Lena, inca o reteta care mi-a reusit ! Am facut cu doua treimi din reteta si am pus seminte de dovleac si de floarea soarelui, ca asta aveam in casa si eram nerabdatoare sa fac biscutii.Si, dupa ce au fost gata, cu greu m-am abtinut sa nu ii mananc pe toti, iar sotul meu a fost foarte incantat ca se fac usor si au o aroma deosebita , de ghimbir.Impreuna am petrecut o seara placuta cu farfuria de biscuiti in fata alaturi de o ceasca plina cu iaurt.

Deliciosi si merita facuti cu toata increderea mai ales pentru cei mici!Am pus in loc de paharul cu faina de secara  faina alba integrala si au iesit fff buni. Un lucru esential mi se pare framantatul(presatul) bine,bine al morcovului in aluat ca sa nu fie nevoie sa puneti ulei mai mult ,eu am pus 4 linguri si o lg. de unt de cocos.Nota 10