Dulceață și conservarea căpșunilor

Cea mai faină conservă cu căpșuni este bineînțeles dulceața de căpșuni, aromată, colorată și gustoasă. Eu am testat pe parcursul multor ani câteva rețete pe care nu le schimb nici într-un caz cu altele - să încercați neapărat și gemul cu căpșuni, este genial și fain. În plus vedeți câteva ponturi cum să conservați cât mai optim căpșunile, ca sos de căpșuni sau întregi.