Tort "Bounty"

Tort "Bounty"

Un tort foarte bun, deosebit și simplu de preparat - sigur o să placă la toți amatorii de nucă de cocos :)

Ingrediente

Metric US
●
Pandișpan de ciocolată
1 buc
oricare vă place, eu l-am făcut pe cel de pe site
●
Lapte
500 ml
   
●
Unt
200 g
   
●
Griș
6 linguri
   
●
Zahăr
1 pahar
   
●
Nucă de cocos
200 g
eu data viitoare aș pune doar 150, dar reglați pe viitor după preferințe
●
Lapte condensat
200 g
este pt ornare - am folosit lapte condensat caramelizat din comerț - dar puteți folosi și altceva - glazură, pudră de zahăr, cremă ganache, etc.

Pași de urmat

Pas 1

Am preparat pandișpanul după Rețeta de pandișpan de ciocolată de pe site - l-am lăsat să se răcorească apoi l-am tăiat în 2 foi.

Tort "Bounty" - Pas 1
Pas 2

În tava în care am făcut pandișpanul am pus prima foaie de pandișpan - am luat-o pe cea de sus, nu-i chiar dreaptă și o folosesc ca bază tortului (pentru că nu se vede:)

Tort "Bounty" - Pas 2
Pas 3

Facem repede crema de cocos:

- într-o cratiță punem la fiert laptele, zahărul și untul

Tort "Bounty" - Pas 3
Pas 4

- când începe să fiarbă, adăugați "în ploaie" grișul și amestecați repede cu un tel, să nu fie cocoloașe

Tort "Bounty" - Pas 4
Pas 5

- lăsați să fiarbă până se îngroașă puțin - cam în 5 minute se face destul de gros.

Tort "Bounty" - Pas 5
Pas 6

- acum adăugați nuca de cocos și amestecați bine compoziția - și gata crema.

Tort "Bounty" - Pas 6
Pas 7

Puneți crema peste blatul din tavă.

Tort "Bounty" - Pas 7
Pas 8

nivelați și presați bine.

Tort "Bounty" - Pas 8
Pas 9

Peste crema puneți al 2-lea blat și dați tava la frigider pt minim 1 oră, să se întărească crema.

Tort "Bounty" - Pas 9
Pas 10

După acest timp, scoateți bordurile la tavă și ornați tortul cu ce vă place.

Tort "Bounty" - Pas 10
Pas 11

Eu am ornat cu lapte condensat fiert, dar merge bine și cu orice glazură care vă place. Sau puteți folosi ganache-ul de la Prăjitura cu ciocolată și banane.

Tort "Bounty" - Pas 11
Pas 12

Și o secțiune, eu zic că destul de reprezentativă :)

Poftă Bună!

Tort "Bounty" - Pas 12

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (8-10 porții)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 45 min
Data publicării:
Notă: 5 (5 voturi)
Colecții: Torturi, Cozonac și torturi, Dulciuri de Paști, Dulciuri

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 62
Cretu Alina
Cretu Alina 15 Jul 2020, 14:36

Lapte se poate de la magazin sau de casa?

Răspunde
lena
Elena (lena) Cretu Alina 15 Jul 2020, 14:48

Oricare

Răspunde
MariaElisei555
Maria Elisei (MariaElisei555) 13 Mar 2018, 07:16

Bună Lena!! Gătesc de foarte mult timp după retetere tale și au fost un real succes de fiecare dată îți mulțumesc că maim învățat să gătesc.Eu acum vreau sa te întreb dacă pt acest tort este potrivit să il îmbrac in fondant? Aștept raspuns,mersi.

Răspunde
lena
Elena (lena) Maria Elisei (MariaElisei555) 13 Mar 2018, 09:28

Buna Maria, multumesc mult de apreciere!

Referitor la tort il puteti orna dupa plac, fondant, frisca sau orice crema va place 😉

Răspunde
Maria Luminita
Luminita (Maria Luminita) 12 Oct 2017, 21:13

Am facut azi de ziua socrului...☺am ornat cu o glazura de ciocolata cu migdale maruntite 😊

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de Maria Luminita
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
catalina TL
catalina TL 15 Apr 2015, 22:27

iata si tortul meu. super gust, super design, super blat. l-am ornat cu glazura de ciocolata (facuta de mine). o singura mentiune. ar fi fost mai pe gustul meu daca asi fi insiropat putin blatul. multumiri

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de catalina TL
Răspunde
DorinaB
DorinaB 10 Mar 2015, 19:18

MMMMMMMMMMMM...imi rasfat sotul asta seara! E un deliciu.... si se merita efortul depus petru spalarea vaselor de la pandispan! mi-a placut la nebunie, l-am servit cu compot de visine de casa! Multumesc mult Lena pentru munca ta! Sa ai cit mai multe realizari frumoase in bucatarie si nu numai!!!!

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de DorinaB
Răspunde
TanDi
TanDi 27 Oct 2014, 23:42

Foarte bun tortul ! M-am gandit cam ce i-as mai adauga, dar e perfect asa cum e. Se prepara foarte usor si se mananca la fel de repede ;)

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de TanDi
Răspunde
Alma91
Alma91 08 Aug 2014, 12:49

am incercat reteta ta si e delicioasa :) Nota 10 :) singura modificare a fost ca am adaugat si o ciocolata alba in crema :) Multumesc de reteta :) O zi frumoasa!

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de Alma91
Răspunde
mire81
mire81 20 Jan 2013, 19:50

Foarte ,foarte bun tortul......merita incercat am primit f multe laude din partea invitatiilor si bineinteles ca eu te am laudat pe tine Lena iti multumesc pt retetele minunate si ca datorita tie suntem si noi niste gospodine bune...

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de mire81
Nota mea pentru rețetă:
Răspunde
Geea
Geea 27 Mar 2012, 22:12

Acest tort este o nebunie ! I-a fermecat pe toti membrii familiei mele si nu numai , deoarece l-am facut a doua oara cand am avut si cativa invitati la masa . Crema este pur si simplu delicioasa !

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de Geea
Răspunde
Cori
Cori 07 Mar 2012, 23:13

Ooooo mersi mult, Lena, la fel si tie iti doresc. O reteta deosebita. Multumesc si pt. felia de tort, fie ea si virtuala si sunt si prima norocoasa. LA MULTI ANI !

Poza mea pentru rețetă:
"Tort "Bounty"" - poza de Cori
Răspunde
Arată toate comentariile